Бай мәдени мұрасымен және түрлі-түсті фестивальдерімен танымал Қытай жыл бойы бірқатар қызықты дәстүрлі мерекелерді өткізеді. Олардың ішінде Айдаһар қайық фестивалі ең динамикалық және сүйкімді фестивальдердің бірі болып табылады. Айдаһар қайық фестивалі деп те аталатын фестиваль бүкіл ел бойынша үлкен ынтамен және мәдени маңызы бар мерекелік іс-шарамен атап өтіледі. Бұл блогта біз Қытай Айдаһар қайық фестивалімен байланысты тарихқа, дәстүрлерге және қызықты әдет-ғұрыптарға тереңірек үңілеміз.
1. Шығу тегі және аңыз:
Айдаһар қайық фестивалінің тарихы 2000 жылдан астам уақыт бұрын басталған және оның әсерлі аңыздары бар. Аңыз бойынша, бұл фестиваль Соғысушы мемлекеттер кезеңіндегі әйгілі ақын және мемлекет қайраткері Цюй Юаньның әңгімесінен бастау алады. Жер аударылған Цюй Юань сыбайлас жемқорлық пен саяси тәртіпсіздіктерге қарсы наразылық ретінде өзін Милуо өзеніне лақтырған. Сондықтан Айдаһар қайық фестивалі осы батырды еске алу және зұлым рухтарды қуып шығару үшін ұйымдастырылған.
2. Уақыты және ұзақтығы:
Айдаһар қайық фестивалі бесінші айдың бесінші күнінде тойланады. Бұл әдетте Григориан күнтізбесі бойынша маусым айының айналасында болады. Фестиваль үш күнге созылады, оның барысында бірқатар қызықты іс-шаралар мен рәсімдер өткізіледі.
3. Айдаһар қайықтарының қызықты жарыстары:
Фестивальдің ең жарқын сәттерінің бірі - айдаһар қайықтарының қызықты жарысы. Ескекшілер командалары айдаһарлардың денелеріне ұқсайтын әдемі жасалған ұзын қайықтарда ескек есу үшін жиналады. Ойын ырғақты дабылдармен және көрермендердің қошеметтерімен бірге жүреді. Бұл жарыстар тек командалық жұмыс пен бәсекелестік рухын ғана емес, сонымен қатар балықшылардың Цюй Юаньды құтқару жолындағы күш-жігерін де білдіреді.
4. Глютинді күріш тұшпаралары: керемет дәстүр:
Ешбір мереке дәстүрлі тағамдарсыз толық болмайды, ал Айдаһар қайық фестивалінде ерекше маңызға ие тағам - зонцзы бар. Зонцзы - бамбук жапырақтарына оралған және ет, бұршақ немесе жаңғақ сияқты әртүрлі ингредиенттермен толтырылған пирамида пішінді глютенді күріш тұшпаралары. Зонцзы жеу фестиваль кезінде маңызды рәсім болып табылады, себебі ол зұлым рухтарды қуып шығарады деп есептеледі.
5. Белгілі әдет-ғұрыптар:
Айдаһар қайықтары фестивалі көптеген әдет-ғұрыптар мен рәсімдермен қатар жүреді. Оларға зұлым рухтарды қуып жіберу үшін «моджо қаптары» деп аталатын шөптен жасалған қапшықтарды ілу, зұлымдықты қуып жіберу үшін түрлі-түсті жібек жіптерді тағу және сәттілік пен қорғаныс символы ретінде күрделі тоқылған білезіктер жасап, тағу кірді. Сонымен қатар, көптеген үйлерде ерекше хош иісті зат түтететін құрал - айдаһар қайықтары мен қоңыраулардың суреттері қойылған.
6. Шетелдегі мәдени мерекелер:
Айдаһар қайықтары фестивалі біртіндеп әлемдік деңгейде танылды, ал қазір әртүрлі елдер фестивальді тойлау аясында айдаһар қайықтары жарыстарын ұйымдастырады. Бұл іс-шаралар қытай мәдениетінің мәнін көрсетеді және әртүрлі ұлт өкілдерінің бірігіп, осы жарқын дәстүрден ләззат алуына мүмкіндік береді.
қорытындысында:
Қытайдың Айдаһар қайық фестивалі өзінің жұмбақ шығу тегінен бастап, қызықты қайық жарыстары мен ауыз суаратын күріш тұшпараларына дейін ерекше мәдени шараны ұсынады. Фестиваль Қытайдың бай тарихын бағалауға, қауымдастықтар арасындағы байланысты нығайтуға және бүкіл әлемдегі адамдарды қытай дәстүрлеріне батыруға арналған алаң болып табылады. Сондықтан сіз айдаһар қайық жарысына куә болуды немесе дәмді күріш тұшпараларын жеуді жоспарласаңыз да, Айдаһар қайық фестивалі сізге Қытайдың алуан түрлі мәдениеті туралы түсінік беретін ұмытылмас тәжірибе сыйлайды.
Жарияланған уақыты: 19 маусым 2023 ж.